Virutes

Virutes es una focacceria real en Sabadell: obrador a la vista, masa de fermentación larga y una carta que cambia con lo que hay. El encargo tenía una trampa fácil de pisar — la plantilla de restaurante, con el carrusel de platos y el botón de reservar en naranja— y habría enterrado justo lo que hace que la gente vuelva. Así que la web se construye como se construye la focaccia: pocos ingredientes y mucho tiempo. Fotografía propia del local y del producto, tipografía editorial, scroll lento y una carta que se lee de un tirón. Nada de stock, nada de urgencia.